Mit der korrekten Zubereitung entfaltet der Sencha erst sein wundervolles Aroma. Die Japaner haben die simplen, aber wichtigen Schritte perfektioniert. Hier erfahren Sie alles über die Einzelschritte. Kyusu und zwei japanische Teetassen Sencha zubereiten in 4 Schritten 1. Schritt – Vorbereitung Benötigtes Material: Wasserkocher Teetassen Teekrug (am besten einen Kyusu mit integriertem Sieb) Loser Sencha-Tee 2. Schritt – Wasser aufkochen und auf 70–80 Grad runterkühlen Bringen